Japansk kost i 14 dagar: meny för varje dag, kontraindikationer och rekommendationer. resultat

Även om frallor och sushi verkar kostsamma och låga i kalorier jämfört med andra rätter, är den japanska kosten under 14 dagar inte baserad på dem. Den fick sitt namn snarare för att dess efterlevnad kräver en ädel samurajers uthållighet och styrka. Hon är verkligen komplex. Men ansträngningarna är värda det: under denna diet går kilon verkligen ner, och i framtiden är det lätt att byta till en klassisk hälsosam kost, som inte låter dig få tillbaka det du förlorat.

Japansk viktminskningsmetod: meny och rekommendationer

Den japanska 14-dagarsdieten är mycket strikt. Det kommer att få dig att avvänja dig från dina vanliga smaker, "rensa dina receptorer" och få dig att känna smaken av hälsosam mat. Se det inte som att plåga eller övervinna hinder, utan som en introduktion till något obekant som har funnits under din näsa hela ditt liv.

Huvudprinciperna för denna diet är kategoriska:

• salt är strängt förbjudet, alla andra kryddor också;
• menyn är mycket strikt reglerad. Dessutom föreskrivs det inte bara vad man ska äta, utan också exakt hur mycket. I gram;
• Du kan inte ersätta produkter ens med likvärdiga analoger enligt din åsikt;
• Det är tillrådligt att ta multivitaminer genom hela kosten, eftersom kroppen inte får tillräckligt med nödvändiga ämnen på grund av ett begränsat utbud av livsmedel;
• aktiv sport parallellt med dieten är förbjuden;
• att lämna dieten utförs enligt strikta regler. Om de försummas kommer kroppen att utsättas för mycket stress, vilket kan leda till problem.

Om du följer alla regler kommer storleken på din mage att minska om 2 veckor och efter att ha lämnat kosten kommer du att äta mindre mat. Det viktigaste är att fortsätta äta med måtta för att inte sträcka ut det igen.

Troligtvis vet du redan vad rätt näring är: att äta grönsaker och dietkött utan kryddor. Om detta verkar magert och smaklöst för dig, kommer den "japanska" dieten säkert att ändra din åsikt. Du kommer att börja smaka mat som tidigare verkade intetsägande och lära dig att njuta av grönsakers saftiga crunch.

Nyligen har miniversioner av den japanska kosten dykt upp. De är designade för färre dagar, så de kan verka lättare att uthärda. Men det är inte så. Efter några dagars "japansk" näring vänjer sig kroppen vid det och maten blir bekväm. Det vill säga, den korta versionen av kosten kommer att ge exakt samma mängd obehag, och sedan sluta, vilket ger mindre vikt.

Det finns ett knep till. Under de första dagarna av dieten går viktminskningen främst på grund av utsöndring av salt och vätskeförlust. Och först då krymper magen och ämnesomsättningen förändras, vilket gör att du kan behålla den resulterande formen under lång tid. Om du slutar i stadiet att ta bort vatten och salt kommer de helt enkelt att återvända till sin gamla plats när du återgår till ditt vanliga sätt att äta.

Kontraindikationer

Den japanska kosten skapar nödsituationer för kroppen, på grund av vilken den förstör fettreserver. Det är inte särskilt mångsidigt och många viktiga ämnen kommer tillfälligt att saknas. Därav kontraindikationerna för den japanska kosten:

• graviditet och amning. Barnet måste få de nödvändiga substanserna utan begränsningar, brist leder till utvecklingsstörningar. Vänta därför tills ditt barn börjar äta själv;
• problem med cirkulationssystemet: en stor belastning faller på det under en diet;
• sjukdomar i matsmältningssystemet och det endokrina systemet.

Lista över tillåtna livsmedel

En separat fördel med den japanska 14-dagarsdieten är att den är billig. Alla produkter säljs i varje butik, och de är inte alls dyra jämfört med de förbjudna.

Det är bäst att gå till butiken innan du börjar en diet och göra en strategisk reserv för första gången. De som har provat den beskrivna dieten säger att det är särskilt svårt att uthärda sina första dagar, och att gå till en butik full av frestelser kan provocera fram ett sammanbrott.

Förresten, det är farligt att bryta sig från den saltfria regimen: kroppen är i ett akut saltbristläge, och att kraftigt öka mängden är farligt.

Så här är vad du måste äta i två veckor:

• Färska frukter med låg sockerhalt: citrusfrukter, gröna äpplen, ananas, plommon, körsbär och andra;
• Färska grönsaker som inte innehåller stärkelse: vitkål, morötter, zucchini, aubergine, tomater;
• Färskpressad tomatjuice;
• Strikt oraffinerad oraffinerad oliv- eller sesamolja;
• Yoghurt utan fyllmedel, kefir;
• Ost med minimal fetthalt, men osaltad;
• Köttet är extremt mager, skinnfri filé. Nötkött, kyckling, fisk;
• Ägg. I vikt motsvarar ett hönsägg 5 vaktelägg;
• Svart kaffe. Du kan inte lägga till något till det, det är oönskat att ersätta det med lösligt;
• Te är också det enklaste, naturligaste;
• Rent dricksvatten utan gas;
• Skorpor från skivor av rågbröd utan torkad frukt.

Förresten, om du tillsätter citronsaft till osaltad mat får du en mycket intressant smak som gör det lättare att avvänja dig från kryddor.

Förbjudna produkter

Strängt taget är alla produkter som inte nämns i algoritmen förbjudna. För att vara på den säkra sidan kommer vi att fastställa exakt vad som är bäst att ta bort från kylskåpet och inom bekvämt räckhåll innan vi börjar följa den "japanska" regimen.

• Otillåtna grönsaker och frukter;
• Salo;
• Mejeriprodukter;
• Rökt kött;
• Bakverk, godis;
• Alla drycker som köps i butik, särskilt alkoholhaltiga drycker;
• Smaktillsatser.

Fullständig meny

Det är svårt att glömma att den japanska 14-dagarsdieten är en av de riktigt svåra att följa. Efter att ha beslutat att gå igenom det, håll dig till det under hela den föreskrivna perioden, avbryt eller förkorta det inte.

Algoritmen förutsätter tre måltider om dagen utan mellanmål och godsaker (w – frukost, o – lunch, y – middag).

1. måndag
   • h – Kaffe;
   • o – Kålsallad, 2 ägg, juice från ett par tomater;
   • y – 200 g fisk från en ångbåt.
2. tisdag
   • h – Kaffe och 1 kex;
   • o – Fisk från en ångbåt, kålsallad;
   • y - 100 g nötkött, kefir;
3. onsdag
   • h – Kaffe och 1 kex;
   • o – Ett par auberginer, sauterade med ett minimum av olja;
   • y - 200 g nötkött från ugnen, kålsallad, ett par ägg;
4. torsdag
   • h - Morotssallad;
   • o - 200 g fisk från en ångbåt, tomat;
   • y – Syrliga frukter;
5. fredag
   • h - Morotssallad;
   • o - 200 g fisk från en ångbåt, tomat;
   • y – Tillåten frukt;
6. lördag
   • h – Kaffe;
   • o – Kycklingfilé från ugnen, morots- och kålsallad;
   • y - 2 ägg, råa morötter;
7. söndag
   • h – Te;
   • o - 200 g nötkött från ugnen;
   • y – Alla som erbjuds denna vecka, efter eget val, men inte fruktiga.

Att hålla sig till din kost kan vara svårt i början. Men varje dag kommer kroppen att vänja sig mer och mer och byta till ett nytt funktionssätt. Maten kommer att visa sin verkliga smak. Du kommer att förlora vanan att känna en full mage efter att ha ätit. De första resultaten av den japanska kosten kommer att bli märkbara. Denna diet tvingar dig inte att svälta, men minskar gradvis volymen på din mage, vilket hindrar dig från att äta för mycket.

Så, du har smakat seger, arbetet fortsätter. Här är schemat för nästa vecka (v - frukost, o - lunch, y - middag).

1. måndag
   • h – Kaffe;
   • o – Ett halvt kilo kycklingfilé från ugnen, kål och morotssallad;
   • y - Alla, utom frukt, från förra veckan;
2. tisdag
   • h - Morotssallad;
   • o - 200 g fisk från en ångbåt, ett par tomater;
   • y – Syrliga frukter;
3. onsdag
   • h – Kaffe;
   • o – Morotssallad, ägg, skiva ost;
   • y – Syrliga frukter;
4. torsdag
   • h – Kaffe med kex;
   • o – Zucchini från ugnen eller rå;
   • y - 200 g nötkött från ugnen, kålsallad, ett par ägg;
5. fredag
   • h – Kaffe;
   • o - 200 g ångad fisk, kålsallad;
   • y - 200 g nötkött från ugnen, yoghurt;
6. lördag
   • h – Kaffe;
   • o – Kålsallad, 2 ägg, tomat;
   • y - 200 g ångad fisk;
7. söndag
   • h – Kaffe;
   • o – 200 g ångad fisk- och kålsallad;
   • y – 200 g nötkött och ett glas kefir.

Kålsallad består strikt av 2 ingredienser: krispig kål och 20 g olja. Morot - respektive från morötter och 20 g smör.

Jag skulle vilja notera hur bekväm den japanska kosten är för män. Även de som inte har någon kulinarisk talang alls kan klara av att laga sin egen mat utan att belasta sina nära och kära med nya regler.

Funktioner av att följa en saltfri diet

Under en saltfri diet kommer kroppen att vara i ett ovanligt, nästan extremt tillstånd av saltbrist. Detta är en av de viktigaste hemligheterna för dess effektivitet. Men för att allt ska fungera korrekt måste du följa viktiga principer:

• Drick så mycket som möjligt. Du måste dricka minst 2 liter rent vatten per dag i små portioner. Om du gör 1 glas åt gången får du cirka 8 tillvägagångssätt.
• Det är bäst att dricka det första glaset vatten på morgonen, före frukost. Ännu bättre, drick ett par matskedar fiber med detta glas. Detta är ett näringstillskott som säljs på alla apotek. Att ta det regelbundet på detta sätt kommer att förbättra tarmfunktionen och förbättra kostens effektivitet ännu mer.
• Förläng inte din kost även om du tror att du kan. 14 dagar är det maximala som människokroppen klarar sig utan natriumklorid.
• Det är tillåtet att gradvis införa salt under de sista dagarna av kosten. Du kan inte omedelbart salta mat till sin vanliga smak; för första gången, tillsätt bokstavligen några kristaller av salt och öka dosen lite.
• Vid behov kan kaffe ersättas med te. Men det är bättre att lämna det som det är – kaffe normaliserar blodtrycket och förser kroppen med antioxidanter.

Att sluta med den japanska kosten

Inom 14 dagar efter att noggrant följt dieten kommer du oundvikligen att gå ner i vikt. Nu är ditt jobb att återlämna natriumkloriden ordentligt. Men det handlar inte bara om saltet. Reglerna för övergång från en diet till ett normalt liv gör att du kan behålla din nya storlek under lång tid.

• Fortsätt att äta enligt dietalgoritmen. Lägg till nya rätter till menyn strikt en i taget.
• Öka inte portionsstorleken. Din mage drar ihop sig lite och det räcker för att fylla dig. Om du äter för mycket kommer magens väggar att sträcka sig igen, magen kommer att öka och vikten börjar komma tillbaka.
• Tillsätt salt med stor försiktighet. Till en början bara lite, sedan gradvis återgå till den vanliga mängden under några dagar.
• Det är bättre att avstå från andra kryddor i minst en månad till. De ökar aptiten och gör det svårt att etablera nya, hälsosamma matvanor.

Effektiva dieter får dig ofta att vilja fortsätta eller återgå till dem. Men du kan inte göra detta med den japanska kosten. Om du vill förlänga experimentet, sluta med kosten klokt, lägg till andra grönsaker i kosten, diversifiera dina kötträtter och du kan förstärka din frukost lite.

Det är tillåtet att återgå till den japanska kosten först efter sex månader.

Recensioner om viktminskningsresultat

• "Jag höll ut heroiskt och är väldigt stolt över mig själv. I slutet av den första veckan blev det lite mer bekant och sedan gick det lättare. Det svåraste var att inte äta kakor och choklad så länge. Nåväl, jag var tvungen att vänja mig vid små portioner. Resten är inte skrämmande. Och du vet, det har gått ett par månader innan jag börjar bli tjock. "
• "Jag hittade den här dieten när jag gjorde mig redo för ett bröllop och kunde inte passa in i en klänning. Jag lyckades snabbt gå ner 10 kg på 2 veckor; ingen trodde på framgången med detta experiment förrän nyligen! På bröllopet bar jag en drömklänning med perfekt midja. Förresten, nu har jag bara gått upp ett par kilo. "

• "Jag gick ner i vikt på "japanska", och jag tycker inte att det är så tungt. gått ner 7 kg. Jag bytte från kosten till att äta hälsosammare än jag var van vid och gick inte upp i vikt. Efter 7 år blev jag gravid, och jag hade naturligtvis inte tid för min figur och gick upp så mycket som 13 kg. Nu ammar jag min bebis och ska äta det som är bra för honom. Så fort vi lämnar amningen kommer jag definitivt att gå igenom dessa 14 dagar av askes igen för att återfå min forna form. Jag litar på den här dieten till 100 %. "